We wish you all a happy and healthy 2021!

In de Uitverkoop!

Everything But Espresso

Uitverkoop prijs

  • - 0%
  • Normale Prijs €37,69
    ( / )
    incl. BTW Verzendkosten worden eventueel verrekend bij het afrekenen.

    Everything But Espresso

    Scott's tweede boek behandelt alle belangrijke niet-espresso-vormen van koffiezetten. Opgedeeld in drie delen, Everything but Espresso omvat koffie-extractie, extractiemeting en hoe de smaak kan worden gemanipuleerd door de brouwparameters te wijzigen, hoe verschillende brouwmethoden kunnen worden geoptimaliseerd, zoals druppelen, overgieten, perspot en vacuümpot, en het juiste water chemie en bonenopslag.

    Of je nu een espresso-liefhebber bent die zijn vleugels wil uitslaan of iemand die zijn oude perspot koestert, dit boek is de definitieve gids om thuis de best mogelijke koffie te zetten.

    Scott Rao is de auteur van verschillende bestverkochte koffieboeken, waaronder:

    • The Professional Barista's Handbook
    • Everything But Espresso
    • The Coffee Roaster's Companion
    • Espresso extraction: Measurement an Mastery

     

    Meer informatie over Scott Rao :

    www.scottrao.com