In de Uitverkoop!

Gastronoma percolator klein - 6 kops

Uitverkoop prijs

  • - 0%
  • Normale Prijs €79,99
    ( / )
    incl. BTW Verzendkosten worden eventueel verrekend bij het afrekenen.

    Gastronoma percolator klein:  Opnieuw weer helemaal hip!

    Koffie zetten met een percolator lijkt opnieuw weer helemaal hip te worden! Ook koffie zetten met een percolator behoort tot een bijna vergeten koffie-zet-methode. Met name in de jaren ’50 en ’60 was het een populaire wijze van koffiezetten. Toch zie je de laatste tijd weer een hernieuwde belangstelling voor diverse vormen van slow koffie.

    Dat de percolator een manier is van slow koffie zetten mag je ook letterlijk nemen: voor ca 6 kopjes koffie moet je zeker wel op 10 minuten rekenen.Overigens wordt de percolator ook wel verward met een cafetière of espressopotje. Deze laatsten zijn echter andere manieren van koffie zetten die ook andere koffiesmaken opleveren.

    Pluspunten

    • Eenvoudig te bedienen
    • Ouderwets smakelijk
    • Mooi afgewerkt houten handvat
    • 650 watt

    Werking percolator, hoe zit dat nu eigenlijk? 

    Het water onder in het waterreservoir wordt verwarmd. Zodra het richting kookpunt gaat stuwt de druk het water via een pijpje naar boven. Boven in de percolator wordt het water over de gemalen koffie gedruppeld.

    Het water dat door de koffie is gelopen wordt weer vermengd met de rest van het water. Door de druk wordt het weer opgepompt en loopt weer door de koffie heen. De kunst is om dit proces niet te kort (onder-extractie) en niet te lang (over-extractie) te laten plaatsvinden.Anders gezegd: te kort geeft een slappe koffie, te lang geeft een bittere onaangename koffie.

    Productspecificaties

    Productspecificaties

    Kleur : RVS | Zwart | Bruin
    Antikalkfilter : Nee

    Instellingen en functies

    Automatische afslag : Ja
    Automatische uitschakeling : Ja

    Technische specificaties

    Afmetingen zonder verpakking (b x h x d) : 20 x 25 x 13 cm
    Vermogen : 650 W
    Materiaal behuizing : RVS

    Bijgeleverde accessoires en toebehoren

    Vaatwasserbestendig : Nee

    Productinformatie

    Artikelnummer : 18150001
    EAN : 5707442000500

    Overige kenmerken

    Aantal kopjes per keer : 6
    Anti drup : Ja
    Droogkoken veiligheid : Ja
    Gewicht : 1.2 kg
    Inhoud : 0.75 ml
    Product gewicht : 1.2 kg
    Verpakking breedte : 22.5 cm
    Verpakking hoogte : 29.3 cm
    Verpakking lengte : 27.5 cm