We wish you all a happy and healthy 2021!

In de Uitverkoop!

Gastronoma Siphon Koffiezetter

Uitverkoop prijs

  • - 0%
  • Normale Prijs €119,95
    ( / )
    incl. BTW Verzendkosten worden eventueel verrekend bij het afrekenen.

    Gastronoma Siphon Koffiezetter:  Til je koffiezetten naar een hoger niveau

    Til je koffiezetten naar een hoger niveau met de GASTRONOMA Siphon koffiezetter. Deels kunst, deels wetenschap met een vleugje zwaartekracht tartende magie, dit vacuüm-koffiezetapparaat zorgt voor een theatrale sfeer bij het koffiezetten. En de resultaten zijn werkelijk verbluffend.

    Pluspunten

    • Moderne elektrische variant van de klassieke vacuüm koffiezetter
    • Volautomatisch koffiezetproces onder vacuüm, met nauwkeurige temperatuurregeling
    • Alle kostbare oliën worden uit de koffiebonen gehaald
    • Touch control panel
    • Silicone ring op bovenste bol voor veilige grip
    • Inclusief 10 extra filters!
    • Verborgen verwarming element

    Moderne elektrische variant van de klassieke vacuüm koffiezetter

    De GASTRONOMA Siphon koffiezetter is de moderne elektrische variant van de klassieke vacuüm koffiezetter. Het principe is gelijk – het verhitte water in de onderste bol wordt door de stoom in de bovenste bol geperst waar het zich mengt met de vers gemalen koffie. Daar vormt zich een vacuüm, waardoor je er elke keer weer zeker van bent dat het beste uit je koffie bonen wordt gehaald. De koffie wordt door het filter getrokken, terug in de onderste bol, waarna je kan genieten van een heerlijke kop koffie.

    De sifon-koffiezetmethode heeft de koffieliefhebbers al lange tijd gefascineerd, omdat hierdoor alle kostbare oliën uit de koffiebonen worden gehaald. Het resultaat is een koffie die heerlijk puur van aroma is, met een lichte body en een hemelse smaak.

    Dankzij de glazen constructie kun je het opvallende zetproces bewonderen alvorens van de koffie te genieten. Bovendien maakt het proces gebruik van een geïntegreerd filter, hetgeen het motto van Bodum belichaamt, ‚creëer smaak, geen verspilling‘.

    Productinformatie

    Opties voor koffiebereiding

    Geschikt voor type koffie : Gemalen koffie

    Melkopschuimer : Nee

    Instelbare functies voor type koffie

    Instelbare maalgraad : Nvt.

    Maalniveau aanpasbaar : Nvt.

    Aantal kopjes per keer : 4

    Functionaliteiten

    Anti-drup : Ja

    Waterniveau indicator : Nee

    Bedieningen

    Automatisch uitschakelen : Ja

    Switch-on timer : Nee

    Onderhoud en reiniging

    Automatisch ontkalkingssysteem : Nee

    Anti-calcium filter : Nee

    Afmetingen

    Inhoud : 1 Liter

    Product hoogte : 33 cm

    Product lengte : 18 cm

    Product breedte : 16 cm

    Product gewicht : 580 gram

    Materiaal

    BPA-vrij : Nee

    Garantie en reparatie

    Garantie : 1 Jaar

    Product informatie

    Merk : Gastronomia

    Model : 16100122

    Garantie : 1 Jaar

    Vermogen : 500 watt

    Werkt op 12 volt : Nee

    Overige informatie 

    Afneembaar waterreservoir : Ja

    Aroma controle : Nee

    Bediening : Touch screen

    Gewicht : 580 gram

    Instelbare koffie hoeveelheid : Nee

    Instelbare koffiesterkte : Nee

    Kleur : Zwart

    Materiaal behuizing : Glas

    Swing filter : Nee

    Type koffiepot : Glazen kan

    Vaatwasser veilig : Nee

    Vaatwasser bestendig : Nee

    Verpakking breedte : 35 cm

    Verpakking hoogte : 15 cm

    Verpakking lengte : 39cm

    Waterfilter : Nee

    Handleiding

    Zie extra info 

    Extra info

    Koffie zetten met een syphon, conakan of vacuümpot doe je zo

       

    1. Om het proces sneller te laten verlopen, wordt aangeraden het water tot aan het kookpunt te brengen in een ketel of snelkoker. Met de spiritusbrander of een elektrische conakan duurt het proces namelijk veel langer.
    2. Vul de glazen kan met heet water.
    3. Doe de plug voorzichtig in de stijgbuis. Zet de glazen kom op de kan met de stijgbuis in het water. Zorg ervoor dat de kom en de kan stevig in elkaar zijn vastgedraaid.
    4. Doe de spiritusbrander aan of steek de stekker in het apparaat.
    5. Schep de afgemeten hoeveelheid koffie in de bovenste kom en zorg ervoor dat het boven de warmtebron hangt.
    6. Op het moment dat het water kookt, stijgt het water langs de stijgbuis naar de bovenste kom.
    7. Als het meeste water is opgestegen, mag de warmtebron uitgeschakeld worden. Het water blijft namelijk doorstijgen. Als je langer wacht met het uitschakelen van de warmtebron dan zal de koffiezet tijd ook verlengd worden. Dit zorgt voor overextractie van waarschijnlijk stoffen die je niet in je koffie wil proeven.
    8. Als al het water in de bovenste kom zit, worden de koffie en het water goed doorgeroerd tot alle koffie is verzadigd.
    9. Als de koffie voldoende is afgekoeld, ontstaat er het gedeeltelijk vacuüm effect. Hierdoor wordt de koffie vloeistof teruggezogen in de kan. Het koffiedik blijft achter.
    10. Schenk de koffie onmiddellijk uit. Als de koffie niet meteen gedronken wordt, schenk de koffie dan in een voorverwarmde thermoskan.